Recent Posts

Monday, January 17, 2011

Kuih Lapis Senang

Salam semua...kuih lapis ni memang hari - hari saya buat niaga..resepi dia senang dan mudah...resepi asal saya lupa  ambik dimana tapi saya dah  tokoh tambah sedikit bahan-bahannya dan  hasil serta rasa sedang - sedang elok ....

resepi (loyang kecil)
  1. 11/2 cawan tepung beras
  2. 1 cawan tepung gandum
  3. 1/2 cawan tepung jagung
  4. 11/2 cawan gula
  5. 1000 ml santan sederhana pekat
cara-cara
  • masukkan semua bahan kedalam blender,blender semua hingga hancur dan sebati
  • bahagikan adunan kepada 2 bahagian ,1 bahagian putih(warna asal) dan 1 bahagian merah.
  • boleh la melapis dengan masukkan 1 cawan setiap bahagian buat selang seli...warnanye
  • setiap lapis 10 minit dan lapis terakhir 30 minit
  • sejukkan baru potong...

No comments:

Post a Comment