Hari ni menu utama Nasi Goreng Ikan Bilis. Senang , ringkas dan sedap.
(Hari minggu kan sibuk gan open house boleh la makan pelbagai makanan.)
Resepi
4 cawan nasi putih sejuk (diperoi)
2 sudu makan minyak masak
1 gengam ikan bilis di goreng garing.
1 kiub pati ayam / bilis
1 sudu kecil serbuk lada putih.
5 biji cili padi (tumbok halus)
4 ulas bawang putih (tumbuk halus)
cara - cara
* Panaskan kuali masukkan minyak.tumis bahan tumbuk hingga garing dan wangi.
*Masukkan kiub pati ayam atau bilis, masukkan nasi gaul rata.
*kemudian serbuk lada sulah , ikan bilis goreng,garam dan sesuaikan rasa...
* boleh la hias ikut kreativiti masing -masing untuk menambahkan selera.
No comments:
Post a Comment