Terima kasih pada anda yg sudi....

Wednesday, December 15, 2010

Salamat Hari Lahir Yang ke 8

Selamat Hari Lahir Yang Ke-8 ,Untuk kakak (Nur Syamimi Syamilah)


Semalam birthday anak saya yang pertama , Saya buatkan Mable Cheese kek ,dari dapur kak Ummi.



Tak nampak sangat mablenye....nak kena buat lagi nie....
resepi saya C &P je ye.....





 Bahan-bahan

- Bahan A 
  • 185gm butter
  • 1/4 cwn serbuk koko
  • 1/2 cwn gula halus
  • 1 cwn tepung naik sendiri
  • 2 biji telur
- Bahan B
  • 250gm cream cheese
  • 1/2 cwn gula halus
  • 1/4 cwn fresh milk
  • 1 biji telur
  • 1 sudu teh esen vanila
Cara-cara:-
  1. Cairkan butter,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
  2. Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
  3. Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
  4. Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilengser ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
  5. Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist.

No comments:

Post a Comment