Kuih Lapis Pelangi

Kuih Lapis Pelangi

Assalamualaikum buat pengunjung blog kesayanganku 

terima kasih kerana sudi menjengah di blog yg tak seberapa ini . Himpunan resepi untuk kegunan anak - anak saya di masa akan datang

kali ini dengan resepi kuih lapis pelangi .banyak kali dak saya membuatnya sama ada untuk makan sendiri atau tempahan untuk kawan - kawan. sumber asal saya dapat resepi ini dari fb dan resepi asal adalah dari guru saya Chef Asma. Dalam resepi ini ada perubahan sedikit mengikut selera saya.

resepinya

bahan A

320 gula

320 tepung beras

160 tepung gandum

bahan B

500 ml santan pekat

1070 ml air

satu sudu teh garam

 * bahan b di masak sehingga gula larut sahaja (suam-suam kuku)

cara: 

1)satukan bahan A dan B dalam satu mangkok.sebatikan

2)bahagikan kepada 6 bahagian sama banyak dan letak pewarna

3)kukus setiap lapis lima minit

4)kukusan terakhir 20 minit

5) sejukkan baru di potong

selamat mencuba....

crempuff yang comel

Lama saya tak menjegah disini, lama juga bersawang saya punya blog . Mencari perasaan rajin untuk menulis ,bercerita, agak lama... mencari ke semangat setelah lama 'terduduk' banyak tersimpan di hati kata - kata yang tak terluah dek perasaan....
Cantik crempuff di atas kan bukan saya yang membuatnya ... gambar dr intenet. satu hari nanti In Sya Allah bila kerajinan menjengah saya nak membuatnya biar menjadi realiti...