salju 💠 kuih : 2015

Wednesday, September 9, 2015

Kuih Lapis Pelangi

Assalamualaikum buat pengunjung blog kesayanganku

terima kasih kerana sudi menjengah di blog yg tak seberapa ini . Himpunan resepi untuk kegunan anak - anak saya di masa akan datang

kali ini dengan resepi kuih lapis pelangi .banyak kali dak saya membuatnya sama ada untuk makan sendiri atau tempahan untuk kawan - kawan. sumber asal saya dapat resepi ini dari fb dan resepi asal adalah dari guru saya Chef Asma. Dalam resepi ini ada perubahan sedikit mengikut selera saya.

resepinya

bahan A

320 gula

320 tepung beras

160 tepung gandum

bahan B

500 ml santan pekat

1070 ml air

satu sudu teh garam

* bahan b di masak sehingga gula larut sahaja (suam-suam kuku)

cara:

1)satukan bahan A dan B dalam satu mangkok.sebatikan

2)bahagikan kepada 6 bahagian sama banyak dan letak pewarna

3)kukus setiap lapis lima minit

4)kukusan terakhir 20 minit

5) sejukkan baru di potong

selamat mencuba....

Monday, September 7, 2015

crempuff yang comel

Lama saya tak menjegah disini, lama juga bersawang saya punya blog . Mencari perasaan rajin untuk menulis ,bercerita, agak lama... mencari ke semangat setelah lama 'terduduk' banyak tersimpan di hati kata - kata yang tak terluah dek perasaan....
Cantik crempuff di atas kan bukan saya yang membuatnya ... gambar dr intenet. satu hari nanti In Sya Allah bila kerajinan menjengah saya nak membuatnya biar menjadi realiti...

Saturday, June 13, 2015

sugar box hantaran

Alhamdulilah

setelah sekian lama saya menyepi dari ber blog di atas masalah2 tertentu Insya Allah saya kembali aktif dengan cerita2 kuih ,kek, dengan cerita2 saya dan dapur.

SUGAR BOX ni saya buat atas permintaan seorang teman nun jauh .Alhamdulilah sampai juga saya kerumah beliau di hari kenduri pertunangan anak gadisnye. Terima kasih kak tengku rohani atas layanan anda sekeluarga yang amat mesra. Kepada sesiapa yang berminat boleh call saya untuk tempahan dengan harga yang berpatutan